日照检测能力达到先进水平

      日前，山东日照市质监局依托日照职业技术学院价值122.04万欧元的大型检验设备，合作建成了日照质检中心。该中心的合作共建项目，提升了日照市质监局的检测能力，进一步为服务地方经济发展做出了贡献。

      据介绍，日照市质监局产品质检所在食品检测领域拥有气相色谱、液相色谱、原子吸收等仪器设备100余台套，设备价值近200万元。该局与日照职业技术学院本着互惠互利、优势互补、资源共享的原则，在山东省食品通用实验室（日照）的基础，按照国家实验室建设规范进行规划，与日照职业技术学院合作建设日照质检中心。日照市产品质检所负责新建实验室的日常管理和运行，日照职业技术学院食品学院协助管理，双方共同开拓新市场，实验室仪器设备维护费由双方共同承担。

      合作建成的日照质检中心将拥有电感耦合等离子体质谱、多功能离子型色谱系统、三重四极杆液质联用及离子阱液质联用等大中型检验检测设备300余台套。目前质检中心在设备能力上，能涵盖现有国家食品质量检测要求的所有项目，能够开展营养有效成分、食品添加剂、农残药残及微量无机元素的检测。从样品前处理仪器到试验设备，精度及能力均达到国际国内先进水平。据悉，这是山东省其他同行业检测机构在硬件配备上无法比拟的，特别是该中心引进的Agilent气质与液质以及Waters液质联用等10余台造价过百万元的仪器设备，均为国际最新一代产品，检出浓度最低达到10-11，能够有效应对欧盟、日本等对我国的绿色贸易壁垒。除了食品、农作物外，该中心同时能够进行环境空气质量、土壤环境质量、农田灌溉水质及渔业水质等多方面的质量检测。

      目前，日照质检中心已经通过国家实验室认可219项、计量认证/审查验收956项。根据当前的高端设备能力和市场需求，质检中心将针对绿色无公害农产品中有机磷、氨基甲酸酯等农药残留项目，水产品中氯霉素、呋喃代谢物、孔雀石绿、结晶紫等兽药残留项目及食品营养强化剂中维生素族等项目进行扩项120余项，使检测资质全面涵盖现有国家食品质量安全检测项目，满足市场需求。

      据悉，山东省日照市属暖温带湿润季风气候，是一个传统的以渔业生产发展的城市。根据日照市的具体经济情况，日照质监局依托于高校建成的质检中心能完全满足农副产品、水产品中的农残、药残、添加剂等有机污染及重金属元素等无机污染的检测需求，特别是能满足吊白块、苏丹红等各类禁用药品的检测需求。

      日照质检中心充分发挥高端设备优势，组织专业人员深入日照市农业、海洋与渔业等部门及周边地市，开展市场调研，了解当前的市场检测需求，开拓新的检测领域。目前，已全面承担该市食品质量的监督检验工作，并开展相关技术服务和委托检验服务工作，并已与胶州工商部门签订了22万元的政府专项监督检查合作协议，截至目前，已完成检验1200余批次。同时联合山东省劳动厅、山东省干校职业技能鉴定所开展了食品检验员职业技能培训、鉴定工作，为日照市食品生产、加工企业培训检验人员500余人。