北京市工商局配发400个瘦肉精快速检测箱

      400多个快速检测箱目前已配发到全市各工商分局用以重点检测鲜肉“瘦肉精”及水分含量。市工商局表示，对水分超标的鲜肉生产厂家将予以暂停销售，问题严重的，解除场厂挂钩合同。

　　近日，广州地区出现因食用含有“瘦肉精”的猪内脏和猪肉引起的中毒事件。北京周边省份也出现了生猪疫病，造成相当数量生猪死亡。为防止病死猪病害猪肉流入市场，确保肉品质量安全，2月27日晚至28日凌晨6点，北京市工商局调集丰台、朝阳、海淀、通州、昌平、顺义等分局食品检测人员及检测车对丰台区岳各庄市场、新发地市场、朝阳区大洋路市场、海淀区锦绣大地市场、通州八里桥市场、昌平水屯市场、顺义石门市场销售的猪肉及牛羊肉进行了快速检测。

　　截至28日上午9点，共抽检131个样品，所有样品检测的水分含量、瘦肉精等指标全都合格。另外，工商部门还抽取了55个样本送实验室进行检测，近期将出结果。